YE CHANG NEWS
当前位置:晋中KTV招聘网 > 晋中热点资讯 > 晋中生活常识 >  后厨的岗位职责和工作流程

后厨的岗位职责和工作流程

2023-03-16 12:01:30 发布 浏览 2345 次

后厨岗位是负责备菜与制作菜品的工作人员,主要工作内容是:1、负责餐前检查设备,发现问题需及时向店长或厨师长汇报,确保正常烹饪工作;2、炒制菜品时注意火候把控,过水菜品火候保持在七分熟即可。

您可能感兴趣

首页
发布
会员